不肯用隔夜食材的摊主

夜市摊贩林桂香坚持每日新鲜食材制作馄饨，因成本上调调整售价，遭到工人质疑，后勤主任也改用低价摊位的餐食。同行摊主依靠隔夜变质食材压低价格，却引发大批工人食物中毒，工厂生产被迫停滞。后勤主任满心愧疚上门致歉，重新邀请恪守卫生底线的林桂香入驻厂区。林桂香定下食品安全、账目公开等规则，兼顾两处摊位，用品质印证低价食品暗藏安全隐患。