以酱守心，以善立名

化学博士苏青禾意外穿越，落魄之时被盲眼酱匠沈嬷嬷相救。她依托现代发酵知识改良古法酱艺，摆摊起家，创办沈记酱园。她悉心守护沈嬷嬷失传四十年的御膳手艺，深挖陈年旧案，为老人洗雪冤屈。广收学徒、善待乡人，凭诚信与匠心做大做强，将一缸老酱打造成运河金字招牌，逆袭成就传奇商路。