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　　德（王喜饰）天生拥有厨艺天份，在舅父季（刘家辉饰）的鼓励下，欲投身饮食行业，唯其父坚（梁家仁饰）却认为当厨子难有出头之日，断言不允，德只好无奈放弃，为此郁郁不乐，幸得青梅竹马好友小琳（袁洁莹饰）在旁开解，经多番努力，德终获坚批准进入酒店中菜部学厨。期间，德邂逅咏（郭可盈饰），力加追求，终以真诚打动之，琳得知黯然失落。偶然机会下，德结识了酒店太子爷豪（魏骏杰饰）成为好友，豪凡事尽心尽力，惜仍未获父亲信赖，深心不遂，遂脱离。

　　电视台高级编导夏日长（陈展鹏 饰）筹备拍摄全新真人骚，纪录香港青年张俊杰（阮政峰 饰）从城市回内地体验农村生活反璞归真的实况，因电视台人手短缺，日长请了新入行的许美凤（黄翠如 饰）当助导，又找来好友梁忠信（麦长青 饰）当摄影师，拍摄过程中各人见证着代表港童的主人翁，如何面对在农村发生的文化冲突及个性被转化，各自在生活上的盲点因而被逐步揭露；像一向主观、事事执着的日长，重新检视与养母刘翠云（李司棋 饰）和生母夏笑娴（陈秀珠 饰）之间的爱与恨、勤奋真诚的美凤工作不眠不休原来只为重拾尊严，追回失落了的父爱、而大男人的忠信与家人之间的琐碎纠纷渐衍生成轩然大波，家庭四分五裂……
　　到底心灵的向导如何带他们走出人生的窘局﹖

　　廉署首席調查主任江見秋，在上市公司貪污案以準母親身份接近關鍵人物，找到破案缺口。總調查主任司徒啓文，在調查維修招標案中帶著助理調查主任丁芯假裝成父女買樓，並在槍隊成員徐浩南與助理調查主任鍾巧玲幫助下，成功遊說關鍵人物蒐集涉事建築公司的罪證。高級調查主任伍學賓，透過IT知識找出獄中是誰與外界溝通的痕跡，成功偵破懲教人員貪污案。即使巧玲與丁芯對中學工程貪污案涉案人物的判斷不同，二人甚至在保險行賄案因認識涉案人物而被停止接觸案件，強烈正義感與使命感無阻二人向著找出真相的目標進發。

　　继《白色强人》、《破毒强人》之后，又来了一部“强人”，也是同一个监制的作品。

　　故事叙述明太祖朱元璋建国之初，杀功臣、除明教，将协助自己取得天下的伙伴一一诛灭。为保江山，免除武林中人叛变，他更收尽天下秘籍，编成一部绝世武学奇书，连同一对龙凤宝剑，藏于深宫中，自此武林各大门派乃一蹶不振。
　　明孝宗及位，因钟情一民女，佞臣为取皇帝欢心，竟擅自作主，强抢民女入宫，并杀其爱人；虽然孝宗对其宠爱有加，封其为后，但太后其实怀恨在心，誓言推翻朱姓王朝。
　　孝宗在病危时，终识破太后野心，于是将秘籍陪葬，并杀工匠以灭口。
　　正德皇帝长大成人，太后欲以亲信曹公公之女曹文珠许配皇上，但正德与珠毫无感情且话不投机，只好负气微服下江南散心。
　　正德后投宿龙凤酒店，觉女侍凤姐与女侠身形相投，多多次求证皆无所获，但两人已建立良好印象，感情渐生。
　　此时，武林各大门派均聚集龙凤酒店，欲取再现江胡之武功秘籍，正德卷入其中。西域明教余众，图谋推翻明朝，于是派教主女儿柏木儿来到中原。在夺取秘籍的过程中，儿渐爱上正德，但儿夺取秘籍的手段太过卑鄙，为正德所不齿。
　　而正德与凤的感情正逐渐发展，但被凤之养母所阻，原因是凤一家惨死正与太后有关。凤不得已只好斩断情丝。正德黯然离开江南。
　　正德返宫后，珠对其体贴入微，正德渐愧只好答应婚事，大婚在即，正德却心系凤，因而郁郁寡欢。
　　后凤进宫救人，事迹败露，太后将计就计，将凤许配正德，凤立为妃被迫留在宫中。
　　凤在宫中发现太后阴谋，并发觉太后夜练白骨爪功，凤正欲告之正德，被太后识破二人齐被太后追杀。后太后制住凤，威胁正德江山、美人只能取其一。正德犹豫之际，凤却刎颈自尽，正德伤痛欲绝，虽拼命抢救，凤却香消玉殒，死于正德怀中

　　陆小凤（刘松仁）武功高强，爱理不平事，因此树敌甚多，常遭暗算，但他总能化险为夷。凤风流不羁，到处留情，好不快活，却不知伤透多少女儿心。凤的生死之交花满楼（黄允财），乃一武艺超凡的瞎子，为人不喜女色。一日，花突闻少女上。官司飞燕（韩马利）被追杀，逐出手相救，燕为报答花，主动留下来照顾他，二人发展出微妙的感情……

　　陈冬晴（陈美琪 饰）无意间目睹了一宗惊人的谋杀案，之后她神秘地消失了。为了找回爱妻并解开谜团，张伟聪（刘松仁 饰）开始了对于案件真相的追查。
　　最终，冬晴的尸体被找到，张伟聪怀疑她的死与身边的朋友余敏清（关咏荷 饰）、凌梓峰（张国强 饰）以及他的女友楚方怡（吴咏红 饰）有关。张伟聪推理出最可疑的人是方怡，并计划揭露真相，但方怡出于害怕而自杀了。张伟聪认为此事有可疑之处，相信方怡是被人谋杀，而且梓峰是杀害冬晴的凶手。张伟聪与好友吴华生（林保怡 饰）合力调查冬晴和方怡被谋杀的过程，但却没有确凿的证据将梓峰绳之以法。在调查的过程中，张伟聪还揭示出一个更大的阴谋。

　　故事发生在解放前后。郑琛（陈庭威 饰）、李乃强（欧锦棠 饰）和朱润（刘锡贤 饰）是广东潮州同乡的好兄弟，郑琛父亲是当地殷实的商人，郑家在当地有着非常高的声望。少年郑琛就已经显示出了过人的谋略和胆识，十年潮州一带土匪作乱，郑琛用计吓跑了他们，随后更是主持公道，化解了上莲村、下莲村之间的恩怨。解放后，他和李乃强、朱润一起来到了香港闯天下。初到香港，三人穷得叮当响，但是他们并不灰心，而是开始了由低做起，一步一个脚印，在经历了一连串了风风雨雨后，三人都获得了巨大的成功，郑琛成了香港的制衣业龙头，刚正不阿的李乃强在经过廉政风暴后终于在警界站稳了脚跟，朱润则成了连锁饮食业巨头。他们的奋斗历史也印证了香港的发展。

　　某年冬至的寒夜，三個本來應該沒半點聯繫的小孩：恭犢嵐(阮兆祥飾)、恭澤嵐(王祖藍飾)和崔湑(李思捷飾)，在一間破屋裡遇上，三人一見如故，各自許下願望：犢嵐希望變得「好打」、澤嵐希望可以穿牆過壁、崔湑希望所有女人會跟他講真話。犢嵐、澤嵐質疑心願望能否成真，崔湑篤定的吹噓，只要你肯相信，任何東西都可以成真。這一夜，三人分別後就各散東西，各自生活卻出現重大轉變……

　　传说中天界住着一群精灵，他们就是守卫人间的屋神，亦即是俗称的“土地公公”。《精灵酒店》描述女精灵冬冬（陈松龄）下凡到人间的一段经历。她受命在一所陈旧酒店当屋神，借着她在酒店的所见所闻，令她开始明白人类的思想，与爱、恨、嗔、痴的感情。
　　这是部神话剧。先说有一个土地公（此为松松的前身）因没有尽到职责扑灭火灾，而被天上降罪受蒸发之刑消失，但不知什么原因，白发花甲的土地公受罚后反而变成了单纯可爱的小姑娘冬冬（松松）。此即由于天上总管的疏忽，原本到人间的100个精灵少了1个，于是就把从未受训过的冬冬悄悄地顶替，成了一间有着上百年历史酒店的看守精灵。冬冬下了凡界，但她什么都不懂，闹出了很多笑话。酒店原有一位看守精灵，因为他害怕冬冬下来了就必须退休（这意味着要被蒸发），因此他就千方百计的使冬冬犯错。不过，冬冬最后都化险为夷，并在相处了一段时间后，他们之间建立了一种亲密的师徒关系。并且最后大家都得到了真爱！

　　民国初年, 虎头镇上有一戆直青年朱锦春(郑少秋), 为人勤恳, 心地善良. 他锺情全镇最美的少女蓉蓉(李司祺), 无奈蓉父易父泰嫌贫爱富, 对他时加白眼.
　　一日, 北方大盗进袭虎头镇, 大事抢掠, 春率众抵抗, 终击退盗贼. 春与村民决定从军, 但因体格检验不及格, 未被军队取录. 为求生计, 迫得落草为寇, 却误打误撞被推举为首领. 春一心与母(邓碧云)安享富贵, 但三天不到, 便遭军队围剿, 最后被安抚为兵. 孰料却因此平步青云, 成为大军阀.
　　后来军队叛变, 春被迫下台, 流落街头卖武维生, 辗转来到上海拍电影, 又遇到贵人, 迅速成为天皇巨星, 不久更成上海滩大亨, 可惜又遭身边人陷害, 误为汉奸, 以要胁他假扮满洲国皇帝, 以帮助日本帝国完成统一中国的任务, 却因此展开了春与宝妃(沈殿霞)一段扑朔迷离的爱情……
　　20集的《流氓皇帝》，出品于1981年。它是一部非常典型的笑中带泪的喜剧，也是王晶的无厘头式喜剧在香港大放异彩的首部作品。不过它没有后期无厘头喜剧诸如忽视人物形象塑造、滥用性暗示打趣等硬伤，却充分保有它最可贵的崇尚自由的创作精神。在让观众笑痛肚子的同时进行非常深入的人性探讨与非常细腻的人物刻画，戏味浓郁，可称得上是一部非常“严肃”的喜剧。

　　故事围绕四对都市男女展开，讲述了一段人与人之间微妙的情感生活。国际超级巨星童霭瑶（佘诗曼 饰）外表光鲜亮丽，然而她的一举一动都备受外界关注，毫无自由和隐私可言。为摆脱绯闻影响，霭瑶按照幕后团队的设计，前往医院探望重伤昏迷的粉丝余镇东（陈豪 饰）重塑亲善形象。霭瑶承诺如果镇东醒来将与之共进晚餐，不料市井宅男镇东竟奇迹般的苏醒过来。电台体育主播潘俊谦（黄德斌 饰）与好友的妻子冯姚丹（江欣燕 饰）情路坎坷，经历种种风波后两人产生了异样的情愫。思想保守的钟炳良（韦家雄 饰）居然因为身高的差距，拒绝了比自己高出五英寸的周思澄（叶翠翠 饰）。金融界青年才俊林力行（金刚 饰）与夜店女玩家张希妍（简慕华 饰）都不相信真情的存在，然而在渐渐的的相处下，二人都被真爱所征服。